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「つけめん850円 特盛200円 チャーシュー増し350円」@らーめん よし丸の写真デッケー😱

7月の前半。

以前11時〜20時迄の通し営業の情報通りに、夕方に2度来て、2度共早仕舞いでフラレ、今回は12時40分、3度目で初の10名程の並びに無事連結。

でも、

誠に申し訳ありません。
本日のメニューは
よし丸らーめん
魚らーめん
トンコツ煮干らーめん
つけめん

の張り紙がある。

更にラーメン用の麺が無くなり、つけ麺用の麺しかない状態に。いよいよ限界が来た様で12時50分に並んでる方で本日のオーダーがストップ。

自分の後ろの方が宣告係に任命されてました。余裕見て来たつもりが、結構ギリギリでした。

その後のお客さんはあまり来ずに1人に宣告したのみ。皆さんお昼過ぎたら危ないと学習してるのかも。

列は進み順調に入店。

まぁ、後続はないみたいだし、特盛(3玉)のボタンは押させてもらった。

でも全員が入ってから後からひょっこり来た1人の客は通した。宣告係の方と宣告係に断られた人は可哀想である。

店主さんと奥様。息子さんの家族3名の営業かな。

提供は順調です。

肉がデカくて分厚いし、器も巨大。スープもなみなみと…食えるのか😱💦

持ち上げた瞬間からフスマの香りが漂う。中太平打ち、ツルリと丸みのある優しい口当たり、モチモチながら強いコシを伴っています。ちょい麺の味が抜け気味なのが残念かな。

厚みのある巨大なチャーシューは豚バラを煮たもの。トロける柔らかさで、肉の旨味を引き立てる味付けは塩だけ。

スープは豚骨魚介醤油の酸味が効いたもの。クラシカルな味わいでネギとメンマ、バラ肉も結構沈んでいるボリュームありました。

美味しくて気付けばスルスルと食べ終わってました。

ホッとする優しい味わいで美味しかったです。

狙うならお昼前の早めの時間帯が良いかもしれません。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。7月の前半までも盛況でしたか!
何度もあらチャンの写真をみてましたけどありつけてよかったですね。
並でも量がありましたけどそれも特盛でしたか!

虚無 Becky! | 2022年8月16日 12:51

極太麺と比べても分かる通り、肉が異常に厚くてビックリ。
最後の方の客だから厚いの乗せたのかと。
盛況は続いてますね。今のところ移転して正解ですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月16日 12:54

こんにちは☆

まだまだ人気は衰える気配がありませんね。
平日の昼間に狙おうと思ってますがなるべくシャッターで狙った方がいい感じでしょうか。
暑い時期ならつけ麺の方がよさそうですね。

ノブ(卒業) | 2022年8月16日 13:50

どもです。
高校の時の担任の名前です(笑)
思い返せば面白い先生でした💓
コチラもきっと良い店なのでしょう👍

こんにちは

おお、奇遇です。自分も昨日コチラ伺いました。
肉は衣を剥がした豚カツくらいありましたよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年8月16日 15:46

豚がでかい。
つけ麺3玉は450gですか。
川越はちょっと気合いがいるのですが、そのうちこちらも古民家も。

RAMENOID | 2022年8月16日 15:52

450⁉︎そんなに少なく無いですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月16日 18:31

並盛り250グラム✖️3です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月16日 18:32

肉もとんかつ以上だと思います

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月16日 18:59

こんばんは
麺も肉もかなりのボリュームたっぷり
チャーシューやばそうです!
つけ汁の器がかなり小さく見えるほど
大きい器にたっぷりと

キング | 2022年8月16日 21:49

こんばんは。

一度臨休で撃沈してます。
辛かった💦
いつかリベンジしたいですけど。

としくん | 2022年8月16日 22:31

こんばんは。
12時台でもギリギリですか…。
私もそろそろ訪問しようと思っているのですが、まだ安牌な時間帯に行くのが無難の様ですね^^;

啓太 | 2022年8月16日 22:59

こんばんわ~!

オープン初日、早番終了後に突撃後も並びが出来ていて驚きました!
何もしらなくて新店情報だけを頼りに突撃したんですが待っている間に調べた情報が元々、コッチに合ったお店なんだとか?
先日、会社の仲間が行ったら並びはだいぶ落ち着いているような事、言ってましたよ!

バスの運転手 | 2022年8月16日 23:10

こんにちは^^
馬場から移転してきたお店ですね。
3玉750gに分厚いチャーシュー増し、気合入りましたね!
場所柄、中々行きにくいのでチャンスあるかな?と思っています。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年8月20日 15:53