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「特製中華そば(醤油)¥1250+小親子丼¥300」@中華そば 千乃鶏の写真2022年3月OPEN。東急田園都市線「池尻大橋駅」南口から徒歩5分。二郎系「千里眼」の2ndブランドは、鶏に特化してるので親子丼は必須!特製は巨大チャーシュー2枚·ワンタン2個·味玉入りの豪華麺bar🍸️✨

【総括】
★★★☆☆
(星3つです!)
親子丼は◎でしたが、肝心のラーメンがイマイチでした😅

まず麺200g・250gから選択。
味の濃さ、油の量、本わさびの有・無を各々⭕マークして店員さんに食券を渡すシステム。

ラーメンより先に到着した親子丼は玉子がとろとろで絶品!優しい味わいで丁度良いミニサイズ。飲み物みたいな親子丼は美味です💮

初めてだったのでコールは全て普通で、チャーシュー用の本わさびを有にしましたが、本わさびの提供を忘れるわ、お水は忘れるわ、終いにはワンタンが破れてしまったから作り直すという始末…😅
他のお客も本わさびの提供を忘れてるし💦

本わさびありきの大判チャーシューは豚の臭みが気になりパサパサ。味玉もせっかく半分にカットして綺麗に見せるも黄身がパサパサ。

スープはカエシなのか?塩分高めでしょっぱい。昆布とか鶏といった出汁感は薄くかなり残しました。

麺は、二郎系のワシワシ極太縮れ麺。そこだけ「千里眼」と共通していて、濃厚豚骨醤油ならとにかく淡麗系のこのスープにはバランス悪いかなと思いました💦多加水麺の平打ちピロピロ麺なら印象変わるでしょうね。

親子丼は美味しかったけど、恵比寿にある「綾川」の親鶏中華そばのほうが美味しいかな。

🍥2022年66杯目🍜
ごちそうさまでした🙏

#ラーメン #中華そば千乃鶏 #池尻大橋
#激うまラーメン部 #ラーメンインスタグラマー
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13270103/

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