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「朝ラー」@伊藤商店 仙台朝市店の写真朝食で訪問。
以前は仙台駅近辺で朝ラーを頂けたお店があったが、営業時間を変更したため食べられなくなった。
そういう意味でも貴重なお店である。
店内は朝というのに中々の入り。待っている間も断続的に入ってくる。
入口右の券売機で表記を選択。トッピングで背脂と煮玉子を追加。
しばし待ち提供された品は最初から背脂が散りばめられた一品。
スープを啜り優しい味わいが口中に広がる。止まらない。
麵のモッチリ感も満足の食感である。
仙台駅近辺の朝ラーとして重宝していきたいお店である。

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