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「次郎のまぜそば」@瞠 池袋店の写真6年ほど前に一度来たっきり。
何やら新メニューが増えていたので再訪。

以前は無化調故のパンチの弱さというか、全体的にまったりした味がどうにも好みではなかったのですが、こちらの新メニューは二郎インスパイア?とのことで相変わらず無化調ながら中々パワフルな仕上がりに。
ただ依然として比較的お上品な味なので、ジャンクさが欲しい方はニンニク必須。

麺量は十分、しっかりお腹いっぱいになります。

突出した旨さはないですが、まぜそばという性質も相まって安定感のある味。

ご馳走様でした。

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