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82点
味噌タンタンメン (950円)[ラーメン/味噌]
Dining BAR RAGTIME（千葉県勝浦市）part2gourmet

「味噌タンタンメン (950円)」@Dining BAR RAGTIMEの写真今回はダイニングバーで食べる勝浦タンタンメンです
イタリア料理とバーと勝浦タンタンメンのお店です
入店すると右手がバーで左手がイタリアンレストラン、正面が海が見えるカウンター席です

カウンターに案内されます
メニューを拝見します
今回は味噌タンタンメンをオーダー
辛さを聞かれたので普通でお願いしました

店内を奏でるJAZZを感じながら
約8分で着ら～です
お味は

スープはほんのり味噌の香りを感じる勝浦タンタンメン
辛さ度★★★★ですが
味噌と具材のタマネギ効果で食べ易く感じます

麺はストレートの細麺を使用
スープの絡みは良い感じです

具材は大量のタマネギとニラ挽肉
タマネギは大きめのブツ切りで旨味甘み満点です

食べている途中から辛味が効き出し汗が止まりません

やっぱ夏に食べる勝タンは最高ですね

ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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