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18/10/11訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。こがしネギ香る 花椒麺(800円)を。麺は、もそっとした太麺。やや固茹ででの提供。味付けは、やや濃いめで、なかなかオイリー。花椒は分かりやすいが、焦がしネギは分かりづらい。具は、メンマ・角切りチャーシュー・味玉。薬味に、白髪ねぎ・糸唐辛子。基本的に濃いめの味付け。厨房はかなり狭い。過去一番の狭さかも。
千年
18/10/11訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。こがしネギ香る 花椒麺(800円)を。麺は、もそっとした太麺。やや固茹ででの提供。味付けは、やや濃いめで、なかなかオイリー。花椒は分かりやすいが、焦がしネギは分かりづらい。具は、メンマ・角切りチャーシュー・味玉。薬味に、白髪ねぎ・糸唐辛子。基本的に濃いめの味付け。厨房はかなり狭い。過去一番の狭さかも。
ギョカイキビシメ
Bun5252
ヨオ
