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「醤油ラーメン」@本八幡だんちょうてーの写真スープは濃口と薄口から選べるので濃口選択。
若干の魚介が支えつつ醤油が前面に出た構成。
富山ブラックほど塩気はなく見た目以上に飲みやすい。
麺は適度な歯応えを残す茹で具合。叉焼は下味しっかり

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