なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメンメンマ ニンニクアブラ (600円+100円)」@麺香房 暖々の写真【約1ヶ月振り20回目】 (2009/3/23)
此処最近、益々ラヲタ化してきた会社の先輩に此処を紹介しないわけにはいきません。

久々にメンマトッピングをしてみましたが、このラーメンにあって大した役割を果たすとは思えません、なしで十分です。

寧ろ脂、それもドロドロの背脂はコールすることで十二分に堪能出来ます。
こいつと茹で野菜、一味かゴリゴリ胡椒に卓上醤油ダレを一まわしすれば、
それだけで『至高のもやし』、間髪入れずゴロンとした肉塊に噛みつけば間違いなく興奮しまくります。

こんなジャンクさに反するかのような醤油スープは油分を除けば寧ろアッサリとすら感じる非乳化でキレがあります。問題は透明油www
こいつが多いと、個人的にはツライのです。

今日のは多かった。。。

とうことで、固形物無き後のスープは丸々残す結果となりました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

KMです。
暖々ですね。
やはり脂ですかね。
ヤサイを山盛で食べてみたいです。

透明油は迫力ありますね。
さすがに自分もツライ時があります。

先輩には油多過ぎるこもしれませんね。

KM | 2009年4月2日 08:36

どーもです♪

>此処最近、益々ラヲタ化してきた
>会社の先輩に此処を紹介しないわけにはいきません。
=>同様にわたしの会社先輩がラヲタ化しております。
  まだ、二郎系は、開眼できてないのですが、
  そのうち、ひきづり込もうと画策中です。
  そんでもって、こちらへも私の初訪に同席してもらおうかなぁ~っと♪

液体油に少々苦戦しいられたようですね。
私も液体はちょっと厳しいです。

背脂のピンクが素敵です♪

YMK | 2009年4月2日 12:37