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赤唐たんたん(900円)を。スープは、京浜式担々麺インスパイアだが、本家の再現度は低く、オリジナリティを感じさせる。麺は、ごわつきのある中太ストレート。具は、溶き卵・挽肉・ニンニク。ニンニクは、かなり火が通っていて、ホクホク。挽肉は、かなり細かく挽かれている。ちなみに夜の訪問なので、麺類とは別にお通し料金もお支払いしています。
千年
赤唐たんたん(900円)を。スープは、京浜式担々麺インスパイアだが、本家の再現度は低く、オリジナリティを感じさせる。麺は、ごわつきのある中太ストレート。具は、溶き卵・挽肉・ニンニク。ニンニクは、かなり火が通っていて、ホクホク。挽肉は、かなり細かく挽かれている。ちなみに夜の訪問なので、麺類とは別にお通し料金もお支払いしています。
スーパーはせがわZ
はれれるや
