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69点
つけ麺[つけ麺/煮干し]
背脂煮干し中華そば 和市 新橋本店（東京都港区）汐留次郎

「つけ麺」@背脂煮干し中華そば 和市 新橋本店の写真つけ麺大900円。3度目。並大同額。刻みタマネギ、水菜、大きめチャーシュー、背脂は特に香り無く。一口め、凪と同じ味の印象、あたりはラーメンと同じ。少し甘めかな、背脂のせいか。麺は大でも腹パンレベルではないので並だと少ないかも。汁無しだか油そばも試したい。

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