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「中ラーメン コテコテ 海苔 半ライス」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真ラーメンショップ牛久結束店
親と来店

さっそくいただきます

まずはスープから
豚のコクがよ〜く感じられるスープで、まったりとした醤油感も良い。

次に麺
太麺変更をしたことで中太麺になり食べ応えが上がった。
硬さも絶妙でモチっとしていて美味い。

最後にトッピングなど
チャーシューはホロホロで味しみ
増していないが意外と入っていた
ラーショといえばの味付きネギも良い塩梅
背脂はこれでもかというほどかかっているが、コッテリ感より豚のコクやまろやかさが感じられる。
海苔は増したが活用しきれず最後に一気に食べる事になってしまった(増すと毎回使い切れない)
ニンニクや豆板醤、ブラペブーストを使い10分弱で完食。

ご馳走様でした

文が短いのは長いと続けられないからです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
ここのコテコテ、本当にコテコテですね
ここは数少ない自家製麵のラーショですから、その麺を堪能されたようで

3行くらいでも十分かと思いますよ。
続けることが大切です

さぴお | 2022年7月15日 16:41

手抜きでも良いから最初はバンバン投稿しろ‼️

こんばんは^^

やはり此方ではコテコテに太麺だと思います。
無理しないで続けるのが一番!

としくん | 2022年7月15日 22:24

おはようございます☆

さすがラーショNo. 1だけあってめちゃ美味しそうじゃないですかー。
ライスにニンニク乗っけて海苔で巻いて食べましょう。
長文じゃなくても大丈夫ですよ。
私もその時その時でレビューの長さは違いますし、無理なく続けるのが一番です。

ノブ(卒業) | 2022年7月16日 08:11