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「濃厚龍ラーメン」@麺屋 龍 新大宮店の写真出張13日目、関西宿泊最終日。場所は奈良の新大宮,金曜日の20時ちょい前。RDBの周辺の1位の店は車必要、 2位の店は営業時間外。という事で 3位の店に行くと満席。待つのが面倒、空いてもぎゅうぎゅうの店内は嫌だったので、駅前の「天下一品でいいやと(ちなみに4位)」歩いていたら、その向かいにラーメン屋を発見。行く時は、真横を通ったのに気が付かなかった…。
店内に入ると、「ハングル文字のサイン」や「中国語、韓国語の説明書き」が。日本人のサインもちらほらある。店主の出身地は関東地方。何か情報がごちゃごちゃ。
意を決して食券購入、しばし待つ。

8分くらいでラーメン到着。
超どろスープ、まわりこんがり中身はしっとりのチャーシュー、味付けしっかりメンマ、ざく切り長ネギ、どれをとってもそこそこ美味しい。
中太の玉子麺に関しては、若干浮いている感じ。
玉子も、茹で加減は抜群だけど、味付けが微妙。ま、スープの濃い味に合わせているのだろうが。
ただ、何かしっくりこない。ゆずの必要性を感じないし、全体的なバランスが...。
一応替え玉も頼んでみたけど、いたって普通。

ここ数日、おいしい店が続いただけに、ちょっとだけ残念だった。

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