動物系味噌スープ
中細ちぢれ麺カタメ
豚モモ？チャーシュー、もやし、玉ねぎ、ひき肉、白ネギ、メンマ、卓上（おろしニンニク）

最近何度か遭遇している札幌系なカタメのプリプリ麺が食べたく、思い出したこちらへ
ちょいと久々だなと思ったら2年ぶりだった笑

雨降る気温も上がらないこの日、14時頃先客2名後客3～4名程でこんな感じなのかな？
六本木ミッドタウンの目の前のビルの1階奥、ビルの入り口のドラム缶が目印
空いてる席へ座り、お水の配膳と共に未食のみそをメンカタで口頭注文、食後に後会計

しばらくして到着、大きな器にもやしが載る茶濁のスープ
まったりコクのあるそこそこの濃度の味噌スープは乳化されなめらかでしっかり美味しいね、ちょいとオールド感もあるが油感もエンミもしっかりで物足りなさは無い
なんとなくニンニク風味と一味なのかな？喉の奥に辛味も感じるかな？
ここにズルズルブリブリのカタメの中細ちぢれ麺はやはり美味しい、これが食べたかった笑
味噌にはサッと炒められたもやしと玉ねぎとひき肉が載り、シャキシャキ感と野菜の味もプラス
満足度が高い！
終盤ニンニクをひとさじ、思ったほど効果が無いのは既に入っているからかな？
パサッとするチャーシューはもやしの分1枚に、シャキコリメンマはいいアクセント

みそも良かった(^^♪
次は間空けずに伺おう～
いつの間にか値上げしてたのね。。。プラス100円は大きいな～