Item: 麺や 五郎
Rating: 84
Author: マーク

84点

令和４年７月訪問、新店のお店、標題を注文、スープはさっぱり佐野系だが白醤油がしっかり味わえる。魚醤を使用しているそうです。麺は多加水手打ちの中太ちぢれ麺でもっちり、チャーシューは薄切りにされた豚ロース、穂先メンマは味が染みてそうな色合いで柔らかいと思いきや噛み応えがある。九条ネギは邪魔をしない彩りといった感じ。まとまった一杯でした。ごちそうさまでした。