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「濃厚豚つけ麺味玉:1100円」@つけ麺 青木の写真本年6月に新規オープンしたつけ麺専門店。日曜日の13:00頃行ってみたら外待ち5人程度で人気があるようだ。
メニューは豚つけ麺と牛醤油つけ麺の2つ。豚つけ麺を注文した。つけ麺専門店だけあって自家製麺の麺がウリでこだわりがある。冷水でしめた麺は美味い。麺がメインであるからかトッピングはシンプルでチャーシューのみ。つけ汁はグツグツに熱い豚骨魚介で定番のもの。最後に梅干しがついたおい飯のサービスがあり、その点は個性的だがトッピングなどに少し工夫があってもいいかも。

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