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88点
こってり汁なし[汁なし/豚骨醤油]
麺屋 旬（埼玉県川越市）やまんば弟

「こってり汁なし」@麺屋 旬の写真かなり久々に旬さんを訪麺。
日曜日のお昼で混んでましたがすぐ着席。
ご家族連れからソロまで老若男女の愛されてるお店。
オーダー制の後払い。
大体は先払いなので忘れて食い逃げになりそうにw

こってり汁なし：750円
ちゃーしゅー丼：250円
にら：50円
味玉：50円
にんにく：無料
ばくだん：無理

これだけTPして1100円はむちゃくちゃ安い！
材料費高騰の中で変わらない値段で驚きです。
汁なしも人気のようでけっこう注文されてました。

背脂の甘みがあり丁度良い塩味です。
にんにくを投入でジャンク感で出てきます。
最後にばくだん（辛めの香辛料）でフィニッシュ！
お酢があれば最高ですね。

ちゃーしゅー丼はコロコロなチャーシューとタレが絶妙で美味しかったです。
少し残した米を汁なしにライスダイブ！
何段階も味変出来るのが👍

ごちそうさまでした♪

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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