谷瀬家にてまだ未食の豚骨魚介つけ麺を食べにいざ新橋へ。
日曜開店前に到着。並び5人目に接続、後8人。
券売機で食券購入しようとするが、まだ電源が入っておらず誰も買えない状況。
開店時間11時になっても開かない。
3分過ぎてやっと券売機の電源ON。
1番並びの客がびっくりするくらい食券買うのにもたもたして、入店は結局11時7分過ぎに。
店主へ、開店時間は守って下さい！

ようやく着席するが、つけ麺は通常のラーメンよりかなり待ちます。ライス食べ終わっても持て余すくらい。これはかなりの太麺かと期待しながら、約10分で着丼。
なんと細麺でした！具はラーメンと変わらない。
スープは少し甘めの豚骨魚介。
可もなく不可もなしな味。ちょうどリピしない平均点の味でした。つけ麺は太麺が好みなので、細麺はマイナス。SNSフォロー限定の塩レモンは、レモンの爽やかさより塩のしょっぱさが強くあまり好みではない。
開店遅れたマイナス評価を除いての点数ですが、リピなし！
やはりここではいつもの家系かな。