レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
19/6/8訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。煮干し中華そば 醤油(750円)を。スープ、清湯で、煮干し感はかなり穏やか。仄かな焙煎感が漂い、焼き干し使用なのかな。麺は、ぱつっとしたストレート細麺。エッジが効いた、個性派。具は、海苔・穂先メンマ・チャーシュー2枚・刻み玉ネギ・小ネギ。刻み玉ネギは、赤玉ねぎとのブレンドかな。使いませんでしたが、卓上アイテムが面白そうです。