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19/11/21訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。豚骨醤油ラーメン(690円)を、麺固めで。スープは、醤油が効いた家系。明らかに大陸系の方が調理しているが、しっかりと家系ラーメンになっている。麺は、ごわつきのある太麺。適度な固さで良い。具は、長ネギ・海苔三枚・ほうれん草・炙りチャーシュー二枚。期待せずに入店したが、クオリティの高かったです。
千年
19/11/21訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。豚骨醤油ラーメン(690円)を、麺固めで。スープは、醤油が効いた家系。明らかに大陸系の方が調理しているが、しっかりと家系ラーメンになっている。麺は、ごわつきのある太麺。適度な固さで良い。具は、長ネギ・海苔三枚・ほうれん草・炙りチャーシュー二枚。期待せずに入店したが、クオリティの高かったです。
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