Item: むぎとオリーブ さいたま新都心店
Rating: 80
Author: くまじろう

80点

さいたま店限定30食、蛤のチャウダーSOBAをオーダー。
ランチタイムは大盛無料です。通常100円増し。大盛で丁度良い量でした。

想像通りの見た目、味でした。
蛤と鳥のだしは良く分かります。
麺は細麺、スープパスタそのものです。
トッピングは鳥チャーシュー2枚、豚チャーシュー1枚、長いメンマ1本、細長紅白かまぼこ結び、蛤中身ちょっとに三つ葉が乗ってます。

麺は柔らかくスープに良く絡みますので普通に美味しいのですが、何か惜しい印象でした。優しいのですが、欲を言えばもう少しインパクトがほしい印象。

普通の中華そばや混ぜそばもあるので、機会みて確認したいです。