なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔」@環2家 川崎店の写真【訪問日:7月20日】

映画を見終え、当初は都内に出るつもりでしたが
そういえば此方が近かった筈…と、試しに覗いたところ
待ちがほぼ無かったので、思わず入店w
オーダーは、いつもの塩梅で臨み
若干塩対応な案内の下、席につきます(^_^;)

下永谷本店で食べたのも去年につき、比較対象としては曖昧ですが
スープを一口啜った印象は、醤油のキレ味と豚骨の均衡が取れた
直系店に通じるそれで、自分好みな美味さ。
硬め指定の麺との絡みは上々、海苔との相性も良好で
ニンニクを足すと、より満足のいくものになりますね~。
豊富な卓上アイテムに目移りするものの、麺・具材を粗方浚った終盤は
恒例通りにラーメン酢に留め、気持ちサッパリめに完食。
次は久々に本店で頂く事を考えつつ、帰路につきました。
どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

saimaさん、こんばんは。

海苔が見た目にも迫力あって素晴らしい👏
こちらも行きたいと何度も思っているんですが厳しい状況が続いています…
サッパリめに食べてみたいものですね!?

ひゃる | 2022年7月20日 21:49

こんにちは。
ここのスープは、醤油のキレと濃厚な豚骨が味わえそうでいいですね。
課題店なので、近々訪問したいなと思っています。

jim | 2022年7月23日 08:36