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「辣菜麺」@餃子の王将 sanwa藤が丘店の写真自宅近所の未登録店を店舗登録したいモチベーションでレビュー投稿します。

東急田園都市線の藤が丘駅近く、今年新規オープンしたばかりのスーパーの敷地内にある飲食店です。
自分は餃子の王将は、もっぱら昼飲みで利用して来たのですが、こちらはスーパーの敷地内にあるので、車で買い物に行ったついでに伺うため、自分にとっては珍しく、お酒を飲んだ事の無い「餃子の王将」の支店になります。

せめてノンアルコールビール位を置いて欲しいのですが、アルコール0.5%という社会人のモラルを試されているかの様な意地悪なメニュー設定になっています。
ワンチャン、飲酒運転の検査にかかり、呼気を検査されても引っかからないのかも知れませんが、そう言う問題ではありません。
会社員ですし、家族も居ますので、そこまで無謀なチャレンジをするメリットがありません。

話はかなり脱線しましたが、初投稿に際し、レギュラーメニューを頼んでも面白く無いので、期間限定メニューを注文しました。

読み方は「ラーサイメン」らしく、味噌ベースの坦々麺っぽい一品です。
ラー油、山椒、刻みニンニク、肉味噌、モヤシとニラの炒め物、刻みネギが載ったパンチのある一品です。
想像していたほど、辛さや痺れも強過ぎず、食べ易い一杯です。
逆の言い方をすると、刺激を求めている人には若干物足りなさを感じてしまうかも知れません。

メニュー写真と並べて比較すると、実物が若干地味な印象を受けますが、JAROに訴えるレベルまでは行かない、それなりの再現度合いかと思います。

麺の小麦粉も北海道産との事です。
食べた印象として、ナルホド!旨い、とまではなりませんでした。
ウクライナ情勢を踏まえれば、国産小麦の採用は割と普通な印象を抱いてしまいます。
今ならむしろ「ウクライナ産小麦粉使用、ウクライナ負けるな!」位の方がインパクトはありそうです。

辛さ耐性弱めの私ですが、中盤、ラー油を追加で回し掛け、更にパンチアップさせて頂くことが出来ました。

餃子の王将ですので、当然、サイドメニューとして、餃子も注文いたしました。
王将の餃子の旨さは、鉄板です。

自分は、昼飲み街中華として、餃子の王将と、日高屋を頻繁に利用します。
肝心の餃子の優劣は、本当に判断が難しいハイレベルな争いです。個人的には皮がよりモチモチな日高屋が少し上の評価。
日高屋よりも餃子の王将が圧倒的に秀でていると感じる点は、自分の大好物である麻婆豆腐がメニューに存在する点です。
それと鳥の唐揚げに良く合う「塩胡椒」が不思議と美味過ぎる点。

レビュー投稿しないなりに、月1回位は来てるので、気が向いたらまた投稿します。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

昼飲み、そこですね!

きたはっさくさんを育んだのはw

自分は飲めば呑んだくれですが、

昼飲みはしないので...

飲酒運転のギリギリは攻めちゃイケません

しっかり飲んで、車の中で夜を明かして

寝ているところを職質くらいが、

イイ感じじゃないでしょうか(爆)

あかいら! | 2022年7月22日 08:53

あかいら!さん、こんにちは。

昼飲み、一緒にした事ありませんでしたっけ?
オフ会は別という事なのかも?ですが
ギリギリも何も飲んだら乗りませんので、ご安心を。

きたはっさく | 2022年7月23日 04:51