※居酒屋でラーショ風

2022年7月21日(木)11:40入店、先客2名、後客7名。
初訪です。
新橋の駅前ビルのB1Fにあります。
室蘭カレーがあるというので寄ってみましたが、ラーショ系メニューもあったのでそっちに鞍替え。
まあ、お店は北海道居酒屋なので、なくなるのが早いのはこっちだと思ったのもありますが。
メニューには環七ラーメン、家系ラーメンもあります。
意外なラーショを愛する会活動です。

券売機で、
ラーショ風ネギ味噌ラーメン(ライス付)850円、ザンギ120円を購入。

中へ。
夜メニューには北海道の食材が並びます。
券売機にアルコールがなかったが、現金で頼めるというので、
サッポロクラッシックの生ビール680円も追加。
大手のビールでは一番好きな銘柄なので嬉しいですね。

くいっと行ってラーメン登場。
見た目はラーショっぽいですね。
スープはベースは微乳化豚骨、味噌感は控えめ。
ラーショらしい旨調感はそこそこ、ラード背脂たっぷりで結構こってり。
全体的にはニューラーショっぽい感じのある味噌スープです。

麺は西山製麺の中太ストレート、茹で加減良好。
本来は室蘭カレーを出すための麺なので、その流用だと思われます。
でも、先日食べた大橋の麺にもちょっと似た感じで、ちょいもっちりして美味しいです。
スープとの相性もいいですね。
麺量150g位。

具には和えネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ。
和えネギは和え感控えめ。ゴマ油と醤油は使ってそうだが、ラーショらしい旨味が弱いかな。
チャーシューはロースのちょいパサ系。
メンマは薄味。
海苔、ワカメはラーショっぽくていいです。

ごはんは海苔を巻いたりして堪能。

ザンギは小ぶりのもの2個。
コスパはいいです。

美味しかったです。
居酒屋のランチメニューですが、結構メニューも豊富で、その中でもそこそこのレベルを保っていました。
今度はカレーラーメンを食べてみたいですね。