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こちらは結構好きな中華料理店です。
鴨居駅近辺には他にも2、3店ほど中華料理店ありますが、全て喫煙OK店なので、店内禁煙の
こちらを選びがちです。 美味しいし。

今回は 平日13時過ぎ。 先客2名、後客5、6名。
住宅街の一角ですが、飲食店が少ない事もあり、それなりの集客があるようです。
今回はラーメンと中華丼のセット。 写真は完全に中華丼メインになっています。
尚、この中華丼も中々美味しい。 具だくさんでほのかな甘みとそれぞれの具材野菜はシャキシャキ、豚肉はしっとり。 こちらの店は外しませんねえ。

麺:前回、やや柔らかめの印象だったのですが、今回はかなり固め。
もうザクザクです。 でもすぐスープに馴染みよい感じに。

スープ:こちらは前回通り、美味しい。
塩辛くなく、味が薄くもない。 少し甘みもあって美味しい醤油です。

具:チャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ。
こんなに胡椒かかっていたかな? でもアクセントとして有りですね。
チャーシューは中々肉肉しくて良い感じです。

相変わらずちゃんとした料理が出てきます。
ご馳走様でした。

接客:3.5

清潔感:4.5

コスパ:3.5

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