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「生七味つけめん(980円)」@六厘舎 大崎店の写真事務所に出社する時は六厘舎 大崎店の前を通る機会が多いのですが、こんなポスターが。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269986379

「つけめんの概念が変わる」

随分と大きく出ましたねw
先輩が食べたいというのでお付き合いするコトになりました。
平日の20時過ぎだったせいか、待つことなく入店。
券売機で表題の食券を購入しスタッフへパス。
しかし、デフォで980円か。
10分ほど待っていると、配膳となりました。


デフォのつけ麺に生七味が添えられているだけのようです。
まずは麺をいただく。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269986374

しっかりと冷水で〆られていて、歯を押し返してくるようなワシゴワな食感。
食べ応えのある麺ですね。
続いてスープを。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269986377

やはり、デフォのスープのようで食べ慣れた豚骨魚介のテイスト。
普通に美味しいです。
さて、メインの生七味。
そのままいただいてみると、ピリリとした辛味、香りもイイ。
スープに投入すると、変化が楽しめる。
コレも美味しいです。
その後はズバズバっといただいて、最後はスープ割りで〆てゴチソウサマ。


美味しかったです。
だけど、「つけめんの概念が変わる」ほどではなかったですね。
生七味は味変アイテムとしてはイイと思いますが、それ以上にはなり得ないかな、という印象。
特に中毒性もないし、個人的には、1回食べれば十分です。
先輩にも聞いてみましたが、僕と同じ感想でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おさってもさん、こんにちは〜
変わりませんでしたか(笑)そもそも辛いつけ麺がドコでも食べれますからねぇ〜余程インパクトのあるヤツじゃないと変わらないですよね。

ゴブリン | 2022年7月23日 17:57

生七味、おいらも同感です。インパクトがあるかと言うと、特になし。スープに溶かしてしまうと、魚介が勝ってしまい、存在が消えてしまう。食べ方が実に難しいです。
ちなみに…大きい声では言えないんですが…同社のつけ麺では、舎鈴の方が好きだったりしますw

Dr.KOTO | 2022年7月24日 17:54

六厘舎が誇大広告しなくてもいいのに。。ですね。
そういえば大崎に出来ていましたね。
暫く食べてないので行ってみようかな。東京駅で並びたくないですし。

no | 2022年7月24日 21:05

こんばんは
付加価値で客単価アップを図る、企業のあるべき姿ではありますよね…
気になるのでそのうちどこかで食べると思います笑

立秋 | 2022年7月27日 21:53

ゴブリンさん

どーもです。
当初の予想通り変わりませんでしたw
それなりに食べてきているので、中途半端なシロモノだと何のインパクトも感じませんね。
まぁ、普通に美味しいので不満はありませんが。。。

おさっても | 2022年7月31日 10:08

Dr.KOTOさん

どーもです。
味変アイテムとして考えれば悪くないと思うのですが、
確かに使い方は難しいかもしれませんね。

>舎鈴の方が好き

お、マジすか!?
今度食べてみます!

おさっても | 2022年7月31日 10:12

noさん

どーもです。
自分でハードル上げ過ぎなんですよねw
ホントに自分でそう思ってこのメニューをリリースしたのか、商品開発者に聞いてみたいですw
ちなみに、此方もライチタイムや夕飯時は並ぶと思いますので、暑さ対策に気を付けてくださいね。

おさっても | 2022年7月31日 10:17

立秋さん

どーもです。

>付加価値で客単価アップを図る

僕らも今回見事に釣られましたからねw
まぁ、つけめんの概念が変わるコトはないと思いますが、悪くはないので機会があったら
食べてみてください!

おさっても | 2022年7月31日 10:18