最近限定や日替わりなど食べたいメニューが多いこてつさんですが先日食べた限定の感想などを。
【食べた時期】
4月上旬　夜営業
【ビジュアル】
ピンク色で透明度ゼロのかなりどろどろのつけ汁に温野菜（ジャガイモ・ニンジン・キャベツ・パプリカ）が色鮮やかに配色されている。見た目はかなり良い。写真とっとけば良かったなと少し後悔。
チャーシューもなかなか厚めでGood。
麺はいつも通りのこてつの太麺でした。
【味】
つけ汁にはえびのすり身が大量に投入されている模様。もしかしたらじゃがいものすり身もはいっていたかな？最初に麺とつけ汁のペース配分を考えて食べてくださいねと言われたようにスープの持ち上げが尋常じゃない。もっとも味はかなりの濃い目なのでつけ汁の浸しすぎはあまりしないと思う。
一口食べると口の中にえびの芳醇な香りがぷんぷん。もうスープの95％くらいがえびの味！という印象。これはえび好きにはたまらない味でしょう。自分は好きでも嫌いでもないです。
トッピングの温野菜はシャキシャキホクホクでとても甘い。この野菜はいい野菜です。持ち上げすぎたつけ汁を温野菜が引き受けて口の中が春爛漫です。
ですが後半はあまりのえびえび感に胸やけがしてきてしまいました。おいしいけど一杯食べきるには少しきついかなという感じです。

お土産に生キャラメルを頂きました。濃厚の後に濃厚なお菓子ということで食い合わせは良くなかったですが、口の中で蕩けてなかなか美味しかったです。

【他メニューの採点】　
EL KOTECCHO79点　塩つけめん75点　つけめん72点　らーめん69点