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「豚骨醤油ラーメン」@柴田商店の写真10席カウンターだけの店。食券制。

あえて硬さと濃さはデフォルトにしました。細ストレート麺、スープは豚骨しょうゆ+魚介系で完飲出来る程度です。チャーシュー1枚、のり1枚、刻みキクラゲ+刻み玉ねぎ入。
麺とスープのバランスは良くおいしいです。
麺は少なめだったのですが、ライスが無料(食べ放題)だったので、替え玉(100円)は頼まず、ライスお代わりで済ませました。この店の辛子高菜が絶妙でお代わりの無限ループにはまりそうです。

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