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「<夏の焼きあご麺>白だしと昆布のとろみ麺 950円」@焼きあご塩らー麺  たかはし 歌舞伎町店の写真「夏の焼きあご麺」キャンペーン3回目はこちらで「白だしと昆布のとろみそば」冷たい1品を頂きます。
こちらの店は各席にあるタブレットでオーダーしセルフで支払いのシステム。見本の白だしを飲んで待つこと10分で着丼。
麺線が綺麗だなぁ、丼の縞模様と実に合います。
大き目の鶏ムネチャーシュー3枚に大葉、白髪ねぎ、ミョウガの刻みがトッピング。鶏チャーシューの上の緑色のものは紫蘇ペースト、少し酸味がありますね。
麺は中細ストレート、ツルツルモチモチ、これは美味ーい、京都棣鄂は本当に旨い。
程よい冷たさのスープはトロリとした薄味醤油、出汁と昆布の味わいが暑さを忘れさせてくれる。
いやー、美味しかった。残りはあと2品、楽しみです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

タバサさん、こんばんは。

昨日食べたところですが美味いですよね\(^o^)/~
昆布水の出汁とズリュ麺が止まらないやつでした!
スタンプラリーコンプ目指して頑張ります(*•̀ㅂ•́)و✧

ひゃる | 2022年7月26日 22:05

ひゃるさん、ありがとうございます。

ですよねー、「たかはし!旨いぞ!」!!
今日の店は女性3人のオペでした、流石女性社長!!!

です。

タバサ | 2022年7月26日 22:24