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結構有名店らしく行列ができるお店です。行った時も既に20人近くの人が並んでいました。およそ30分程待ってから店内に入ることができました。しおらーめん+煮玉子(740円也)魚介系ではなく、魚貝系の塩スープで貝の旨味がありました。しかしながら自分的には若干の苦味が感じられました...。麺は中太ちぢれ、こちらは好みでした。トッピングは、ネギ、チャーシュー、くきわかめ、なぜかカマボコ1/2切れ。チャーシューは少し臭みが感じられました。テーブルの上に調味料が置いてあり、お店オススメのゆず調味料を4〜5振りしいただきました。最後はちょっとスープに飽きた感じです(汗)全体的にあまり好みではありませんでした(自分は、ですよ)
結構有名店らしく行列ができるお店です。
行った時も既に20人近くの人が並んでいました。
およそ30分程待ってから店内に入ることができました。
しおらーめん+煮玉子(740円也)
魚介系ではなく、魚貝系の塩スープで貝の旨味がありました。
しかしながら自分的には若干の苦味が感じられました...。
麺は中太ちぢれ、こちらは好みでした。
トッピングは、ネギ、チャーシュー、くきわかめ、なぜかカマボコ1/2切れ。
チャーシューは少し臭みが感じられました。
テーブルの上に調味料が置いてあり、お店オススメのゆず調味料を4〜5振りし
いただきました。
最後はちょっとスープに飽きた感じです(汗)
全体的にあまり好みではありませんでした(自分は、ですよ)