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バイク屋のらーめんを食べてみましょうw といっても２回目の訪問です。プレハブのような店舗の周りを沢山のバイクが囲んでいます。少し異様な雰囲気ですねwwwスープは節の風味が前面に出ていて、一口目からガツンときますね。魚介系の主張を浮つかせない動物系出汁のバランスも良い感じです。スープの塩気と味に強さがありますが、存在感のある麺をしっかりと食べさせてくれるスープだと思いました。麺は白っぽく透明感のあるヒョロヒョロした細平打ち麺。見た目どおり弱々しい食感なのかな、と思いきやそうではありません。弾力が排されていて、噛むとまるでカステラの生地のように潰れてしまう不思議な食感。モソボソっとした食感でもあり、なかなか個性的で見た目とは裏腹、存在感があります。具は水菜、半熟玉子、玉ネギ、メンマ、バラチャーシュー×３。チャーシューは高価ですがうまい！！厚みは１センチほど。ほろっと崩れて、脂身と赤身のバランスもいいですね！水菜はパキポキ感を演出。細かく刻まれた茹で玉ネギも多めに入っています。私は邪魔に感じることはなく寧ろおいしかったのですが、結構玉ネギと水菜は量が多いのでスープに終始漂う形になり、パキ・シャリな食感はついてまわる感じです。いやぁ、おいしく頂けました＾＾ 大満足です！しかしやはり少しお値段が高めでしょうか。次はほぼ具無しの「無麺」で丸鶏の旨味を堪能してみることにします。そしてこちらのおすすめメニューは塩。丸鶏塩のかけラーメン…これはどうしても気になってしまいますw ご馳走様でした。
お疲れ様です。 MotecoやTJクーポン握り締めて行ってみれば臨休…Οrz というパターンが多くて何度かフラれていますｗ 高得点が続くこちら、気になります…。 丸鶏塩のかけラーメン？！気になります…。
おばんです 萌えw まったくノーマークでしたが、「丸鶏」ですとwww がぜん興味が湧いて参りました。 はい、節操のないラヲタでございます（爆）
＞嘆きの六連星さん ＞さん こんばんは！コメントありがとうございます＾＾ 以下、メニュー裏から抜粋です。 「無麺（むーめん）とは老鳥丸鳥スープと麺（細麺）だけのらーめんです。 その他の具は入っておりません。 一杯の鍋で作るスープ自慢のらーめんです。」 だそうです＾＾ ラー本にはアサリの出汁も使っているとあったような気もします。 一砂さんのレビューを拝見するとネギと玉ネギと玉子が乗っているようですね。 ネギ、玉ネギ抜きなんていいかもしれませんねw ん？「老鳥」って…？＾＾；
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モーパパ
長野せーは
赤城山
てるぞう
黒衣のペテン師
スープは節の風味が前面に出ていて、一口目からガツンときますね。魚介系の主張を浮つかせない動物系出汁のバランスも良い感じです。スープの塩気と味に強さがありますが、存在感のある麺をしっかりと食べさせてくれるスープだと思いました。
麺は白っぽく透明感のあるヒョロヒョロした細平打ち麺。見た目どおり弱々しい食感なのかな、と思いきやそうではありません。弾力が排されていて、噛むとまるでカステラの生地のように潰れてしまう不思議な食感。モソボソっとした食感でもあり、なかなか個性的で見た目とは裏腹、存在感があります。
具は水菜、半熟玉子、玉ネギ、メンマ、バラチャーシュー×３。チャーシューは高価ですがうまい！！厚みは１センチほど。ほろっと崩れて、脂身と赤身のバランスもいいですね！水菜はパキポキ感を演出。細かく刻まれた茹で玉ネギも多めに入っています。私は邪魔に感じることはなく寧ろおいしかったのですが、結構玉ネギと水菜は量が多いのでスープに終始漂う形になり、パキ・シャリな食感はついてまわる感じです。
いやぁ、おいしく頂けました＾＾ 大満足です！しかしやはり少しお値段が高めでしょうか。次はほぼ具無しの「無麺」で丸鶏の旨味を堪能してみることにします。そしてこちらのおすすめメニューは塩。丸鶏塩のかけラーメン…これはどうしても気になってしまいますw ご馳走様でした。