変貌遂げた港南口に佇む黄色テントと赤い暖簾映える生き字引。
常連に愛される町中華でオフィス街リーマン人気の隠れた名店。

ラーメン カレー タンメン ウマニ 麻婆 五目など重厚20種麺類。
餃子に5種炒め物 炒飯 丼もの カレーライスに3種スープ豊富。

エネルギッシュ店主と寡黙な奥様にホールは元気な女性店員。
長いL型カウンターには胡椒 ラー油 醤油 お酢。12時で満席。

香ばし豚野菜に旨味凝縮味わい餡乗せた生姜薫るトロみ醤油に
熱溜め込んだ激アツちぢれ麺と大量シャキ野菜鮮やか具材盛り。

大量搭載甘柔らか玉ねぎ人参ニラに食感軽快シャキもやし盛り。
小間切り豚と覆い尽くす豪快野菜が存在感放つ激好バランス型。

香ばし炒めラードに野菜旨味溶け出したトロみ餡掛け醤油は
濃口醤油ダレと香味野菜に動物コク旨味凝縮の激アツ仕立て。

喉越し良い多加水仕様ハリ弾力と独特伸び特徴のちぢれ黄色麺は
トロ旨味餡に分厚いスープと相性良い熱こもったツルムチ食感。

ラー油塗して 激アツシャキ野菜頬張るとステキなピリ辛刺激。
細かいちぢれのウネり麺が出汁凝縮の餡旨味拾う見事な黄金比。

口内暴れ軽快プリモチ麺とトロみ餡シャキ野菜の渾身サンマー。
ごちそうさまでした。