黄門チャマ
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コメント
こんばんは
ステンレスの丼ですね！
ステンだとヒエヒエ感が
より一層感じそうですね
練り梅と練りレモンが良い味変に！
ま、まさか余力でジャンプステップ方式に
冷やしネギそばですかね？
キング | 2022年7月29日 19:59キングさん>最後の下りはウケました。
今日は、連食はしないと思ったのですが何故か行ってしまいました。
ラーメンが冷え冷えでしたからでしょうか?
味変は良かったです。
キングさんに言われて、店内連食すれば良かったです！…マジに！
黄門チャマ | 2022年7月29日 20:08ここで冷やしですか。
佐野らーめん会加盟店の中では、今風の店で、限定も出しますからね。
もう１軒？
RAMENOID | 2022年7月29日 21:18どもです。
私がルーキーな頃、会社の師匠はアポの時間の
30分前到着が普通で、さらに保険を30分見ろと
言う人でした(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月29日 21:26RAMEさん>2019に行っていますね…
いつもながら流石です！
本当は別メニューを食べようとしましたがTwitter見たら夏期限定が気になってしまい食べちゃいました(笑)
暑いと冷え冷えは良いですね！
黄門チャマ | 2022年7月29日 21:31ガッチャマンさん>・・・(笑)
1軒目は何故かウキウキしてポールを気にしてしまいます。
特に初訪だと！
とにかく遅れるのは嫌な性格なもんで…(笑)
初訪で並びが凄ければ何時間でも並びます！
今回は・・・です(汗)
黄門チャマ | 2022年7月29日 21:39黄門チャマさん、こんばんは②
自分は初訪問の店だとポールポジションはしないタイプです。
(*´-ω・)ﾝ?
何故かって？？？
そりゃ日本男児の中でも指折りな謙虚さを持ち合わせているからなんですね。
ぇ━(*´・д・)━!!!
ステンレスはヒエヒエWAR～でいいですね🎶
メンマのコラボレーションもラブレボリューションです(*^^*)
ひゃる | 2022年7月29日 22:10こんばんは♪ステンレスで冷やしとは冷え冷えですねw 35℃の暑さから冷えたラーメン美味しいですね。梅とレモンは味変に良いですね(^^)コレ食べて余力ありですか？w
xxxx | 2022年7月29日 22:48お疲れっす✋
まさかの冷やしでこのメニューだったんですか🤓
見た目から美味しそうですね
ステンレスが冷え冷えな印象です
つーか冷やしだと坦々麺もありませんでしたか？
自分はそっちが気になっていましたよ！
シノさん | 2022年7月30日 00:16ひゃるさん>流石、日本一の謙虚な人…ひゃるさん！
私も二番目ぐらい謙虚ですよ(笑)
謙虚過ぎて一番になってしまいます??…
真面目に良いメンマだとトッピングする様になってしまいましたよ。
ひゃるさん、責任取って下さいね。
メンマ代の領収書は郵送します(笑)
黄門チャマ | 2022年7月30日 05:16xxxxさん>昨日は、暑かったですから特に冷やし塩ラーメンが美味しかったです。
もう１つのネギ醤油も気になりました。
そっちは、生姜とワサビで味変です。
夏は、冷やしの限定が多くでますからチェックですね！
ステンレスは冷え冷えでした。
黄門チャマ | 2022年7月30日 05:20シノさん>うま塩狙いだったけど、限定に弱いんだよね～(笑)
しかし昨日は、暑かったから冷え冷えの塩ラーメンの方が良かったよ。
美味しかったしね。
担々麺は、有ったけどスルーしたよ。
さっぱりが良かったからね。
黄門チャマ | 2022年7月30日 05:23こんにちは。
冷しでもしっかり動物系の旨味出ていて美味しそうですね！夏は少しくらい塩分高いくらいがちょうどいいので、高塩分も個人的にGOODです＾＾続きがあるようですね♪
poti | 2022年7月30日 10:16potiさん>具材も結構豊富で美味しかったです。
夏は、冷え冷えのラーメンに限ります。
塩分補給は大切ですからね。
次は、急に行ったので冷たいラーメンが無かったです💦
黄門チャマ | 2022年7月30日 12:10こんにちは。
こちらはお店の雰囲気、メニューも佐野ラーメンとは一線を画していますよね。
長くなってきたので、地元でも受け入れられているのでしょう。
glucose | 2022年7月30日 15:02glucoseさん>5年前ぐらいに行かれてますね。
しかしフットワークが軽いですよね。
今回は限定3種類あって坦々はスルーしましたがネギ醤油も大変気になりましたが店員さんが塩の方が良く出ますと言うので塩にしました。
美味しく頂きました
黄門チャマ | 2022年7月30日 16:11チャマさんこんにちわ。器がステンレスだとより清涼感が出ますね。和風出汁のしっかり効いた冷やし、鮮やかでおいしそうです。
ЯAGE®︎ | 2022年7月30日 16:48ЯAGE®️さん>ステンレスの器も冷え冷えでした。
夏はこんなラーメンが良いですね。
美味しく頂きましたよ！
黄門チャマ | 2022年7月30日 17:04
栃木市(サウナ)経由で向かった先は、ちょっと気になる麺家ゐをりさんを初訪しました
11時30分開店、10時37分到着です…勿論、誰もいません…
今日は、メチャクチャ暑い35℃ですから後客さんが来るまで車内待機です💦💦💦
分かってはいますが、何故かいつも早く来てしまいます
後客さんが来たのは開店時間8分前でした…
開店時間ちょうどに開店し店内に入ります
カウンター席に案内されました
店主さん、女性店員さん2人の運営でした
カウンター席に腰かけると女性店員さんがお水とレンゲを持って来てくれます
私は予め決めていた表題(800円)+(120円)を、注文しました
待つこと5~6分ぐらいで着丼です…
ステンレスの丼ぶりです
スープから頂きます…
冷え冷えで動物系旨味があり塩分濃度は、やや高めです
しかし美味しいスープです
麺は、加水高めの手打ち縮れ中太麺で、水で〆られ凄く弾力が有ります
ツルツルでのど越しが良く若干小麦感があるかな
低温調理の肩ロースチャーシュー2枚は、柔らかくて豚さん本来の味です
美味しいです
トッピングした穂先メンマは柔らかく、デフォの短冊メンマはシャキシャキです
荒削りの鰹節、水菜、ネギ、フライドオニオン、海苔、糸赤唐辛子、ナルトと思いきや麩…?
そして、別皿に味変用に練り梅と、んッ～練りレモン…初です！
1/3食べてからレモンを入れて食べ、梅を入れて食べると確かに凄い味変になりました
限定の冷やしネギそばも気になります💦
美味しく楽しく、頂きました
御馳走様でした！
まだ、余力が・・・！?