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「小ラーメン豚2枚」@ラーメン二郎 越谷店の写真7月29日(肉の日)12時55分着

今日もお昼をちょっと過ぎてしまったので、慌てて近場へ
駅横の公営立駐に車を停めて
Open当初以来3年ぶりの「ラーメン二郎越谷店」サンへ

この暑さ、この時間、外待ちはなく、食券購入時に中待ち5名様
そのまま、券売機横でお待ちくださいとのアナウンス
本日は2名オペレーション、途中でプラ券を見せ
程なく、空いたカウンター席へ案内され
同時にコールタイム
「ヤサイ少なめ、ニンニク、カラメ、アブラ増し増し」でお願いしてすぐ着丼です。
とりあえず、冷水機で水を汲んで、レンゲとティッシュ2枚を持って席に戻る
こんなスムーズ過ぎるパターンもあるのね…
食べ終えた後、車をを出す時に
公営駐車場は30分無料で惜しくも32分位で100円でしたから

キレのあるカエシの非乳化スープが美味い!

デフォの柔らかモッチリ太縮れ麺もこれまた美味しい!

キャベツ多めのヤサイもいいです

増し増しアブラが仄かに甘みさえ感じる絶妙な美味しさ!

そして「肉の日」にふさわしい、大きな豚さん2枚
ギユチとホロの中間くらいの柔らかさで
実に食べ易いのに食べ応え十分

越谷店サンってこんなに美味しいかったっけ?
ハンパないブラッシュアップに驚きました!

やはり流石は二郎な美味しい一杯
ご馳走様でした🍜

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

鬼脂権造さん、こんばんは。

越谷店のブラッシュアップの言葉が耳から離れません!!
もうブラと聞いたら…アップに考えが及んでしまうほどです(笑)
アブラ久しく頼んでいないです(߹𖥦߹)
豚も当たりなんですね!?
それは満足されるでしょうね😦

ひゃる | 2022年7月29日 22:23

ひゃるさん  いつもありがとうございます

越谷店は開店当初にお伺いして、アブラ増し増しは座布団!
スゲ〜!ってなりましたが、
昨日は好みもあるのでしょうけど、スープもアブラも別物?ってくらい美味しかったです😆
豚さんも昨日は大当たりでした

鬼脂権造 | 2022年7月30日 07:40