ドカッとチャーシューが食べたくなり訪問。
無料コールにショウガが加わり早速ミニラーメン(850円)に生卵(50円)と共にチケット渡す際にアブラ、ショウガのコール。
しばらくして着丼。スープは微乳化でなかなか美味しい。体調によってはカラメコール必要かな？卓上かえしありますが。
豚は大きめでこの店ならではのホロホロなので崩して麺に絡める食べ方も有だなと。
しかし豚はぬるめなので着丼時にはスープに着けておくことは必須に感じる。
今回着席した席は真横に扇風機があり快適だったがスープも温くなってしまった。そこは次回注意。
ショウガは好みが別れるがニンニクが入れられないタイミングだと非常にありがたい無料トッピングです。
まぁ無料でなくても入れる時はありますがニンニク入れないけどパンチが欲しい時には良い選択肢ですね。
相変わらず野菜コールしてなく見た目はそれ程でもないが麺にたどり着くのに個人的には結構時間がかかる程に入っていてカロリー実質ゼロを楽しんだ。
次回は生卵に早めにアブラと崩したチャーシューを入れて富士丸風に食べてみようと思う。