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80点
タマネギヘッドバッド[ラーメン/醤油]
タマネギヘッドバッド（東京都豊島区）GJ

「タマネギヘッドバッド」@タマネギヘッドバッドの写真鶏を土台に玉ネギの香味が出た洋風なオニオンスープ的な味わい、想定される投入量の割には玉ネギの甘味を感じないのはえん塩分濃度の高さ故かな。
麺は幅広だが厚みは薄いフェットチーネ的な麺、スープの味と引っ張りが強いので相性も非常に良い。

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