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「烏賊背脂煮干し中華そば880円」@錦糸町中華そば さん式の写真人気店「ねむ瑠」の店長さんが独立

烏賊背脂煮干し中華そば880円
燕三条イカ煮干し、国産背脂、人気背脂ラーメンにガツっとイカが効いている、ちょっとエグい感じに来ないと何が入っているか分からないと思うのでいい感じです。
麺は平たい縮れ麺、玉ねぎ、柚子、アオサなども合いました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ヨオさん、今晩は。

6月末に食べましたが、ちと残念な印象でした。

自分には合わなかったようです、遠出してこうなるとすごくガッカリします。
食べ歩きって難しいですね。

タバサ | 2022年7月31日 22:50

タバサさん、こんばんは!
そうでしたか〜確かに、分からないですからね。
次回の遠出こそ好みに当たることを願っております。
狙い所は燕三条で烏賊煮干しでしょうか、土台があるから今後限定なども出るかも。

ヨオ | 2022年8月1日 06:47