「新宿に行こう」

RDBのマップを見ていたら、夜23時、22時までやっている店が多いこと、21時からのお店探しでも、いろいろなお店が選択できることが分かり、喜びが！

「らぁ麺はやし田」さん、「煮干し中華そば鈴蘭」さん、「らぁ麺鳳仙花」さん、「麺屋海神」さん、「らぁ麺くろ渦」さん、「やきあご塩らー麺たかはし」さん、「すごい煮干ラーメン凪」さん等、はやし田系列のお店が多いですが見つかりました。

日常に戻りつつ、それに合わせて残業タイムも戻りつつ、「食の楽しみ」でストレス解消です。

本日は、2年振りの訪問となる「らぁ麺はやし田新宿本店」さんに決定。

駅近のこちらは、通い慣れた地上出口から徒歩2分、午後9時10分過ぎに到着。

先客無しで、券売機で人気NO.1「特製醤油らぁ麺」の食券を購入し、カウンター席に。先客4名、後客8名程でした。

3分程で着丼。キレキレの鶏青湯醤油スープ、味付けは、鶏油と生醤油のバランスが最高に旨い仕上がりとなっています。

スープに舌鼓みを打ちつつ、全粒粉入り低加水のストレート細麺をゴクリ、こちらもなかなかの仕上がり、お腹が空いているせいか、駆け込むように食べちゃいました。

チャーシューは、低温調理の豚肩ロースと鶏ムネ肉のチャーシュー、悪くはないのですが、他店でも、食べ慣れたせいか、普通に感じてしまいました。

穂先メンマ・味玉ともまずまず、4分程で完食、完飲は病院があるので控えました。

ただ、前回に比べて、感動は少なくなっています、いろいろと食べ歩いているせいだと思います。特筆なのは、キレキレのスープだと思います。

また、訪問させて下さい。次回は、売り切れだった「のどぐろ系」に挑戦したいと思います。ご馳走様でした。