8/4(木)の12:13頃に行ってきました。
近くを通り、あまり並んでいなかったらと思い行ってみたら、店内待ち席2人目ということもあり、行ってみることに。
限定で冷やしまぜそば系があったので、それを食べてやることに。
2分ほど待った席に案内され、先に着いて6分ほどでまぜ明太が提供された。
ニンニクを入れるか聞かれて、仕事中ということもあり、なしでお願いした。

ということでさっそくいただいてみる。
よく混ぜて召し上がりくださいとのことで、麺をよく混ぜてみる。
やや濃いめのタレで、麺はよく水で締められているものの、やや固いかな。
もう少しやわらかくてもいいかなという気はするかな。
濃いめのタレということで、ややしょっぱく、単調に感じる。
この辺りがニンニクがあったほうがいいのかなと思わせるところかな。
具がほぐしチャーシュー、味玉半分、メンマ、あとは薬味で、ネギ、カイワレ、唐辛子といったところかな。
チャーシューは、豚と鶏が混ざっているようだけど、どうかな？
食べ進み、ちょっとさっぱりしたいから酢を入れてみる。
さっぱりはするが、これもやや単調な感じがするかな。
やっばりニンニク必須だったかな？

食べ進み追い飯をお願いする。
直接器に入れてくれるが、量的には茶碗半分強といったところか。
残ったほぐしチャーシューとタレをよく混ぜていただくが、意外とこれはいけるな。
意外に冷たいのよりあたたかいというのがいいのか？

少し単調な感じが物足りないが、種類も他に塩、ラー油というのがあり、食べている人は意外に多かったかな。
この日はそこまで暑くなかったが、暑い日はやはり冷たい方が食べやすいからね。