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2022/07/25 この日お蒸し暑かったので冷え麺にしました。久しぶりの再訪です。店内は半分強の混み具合。麺を打つドカンドカンと云う音が響きます。麺は固めでとてもコシがあります。具はハム、胡瓜、クラゲ、トマト。そして錦糸卵は玉子焼のような形状。この玉子焼を崩して戴きます。面白い。タレは醤油ベースで胡麻ダレを加えたような感じ。お酢を加えてもよし。ご馳走さまでした。この麺、また戴きたいです。
ロベルト
Dr.KOTO
№61
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
やっぱりネコが好き
ラーするガッチャマン(通院中)
久しぶりの再訪です。店内は半分強の混み具合。
麺を打つドカンドカンと云う音が響きます。
麺は固めでとてもコシがあります。
具はハム、胡瓜、クラゲ、トマト。そして錦糸卵は玉子焼のような形状。
この玉子焼を崩して戴きます。面白い。
タレは醤油ベースで胡麻ダレを加えたような感じ。お酢を加えてもよし。
ご馳走さまでした。この麺、また戴きたいです。