※西口にも出来たべトコン

2022年7月30日(土)20:37入店、先客3名、後客7名。
麺屋はやぶさの後、歩いて400mほどのこちらへ。
東口の伏見のベトコンには行ったが、西口にも出来たので寄ってみました。
初訪です。

まず、生ビール550円とチョイゲソ360円を。
ベトコンと言えば、唐揚げかゲソカラですからね。
生ビールは一番搾りの糖質ゼロが選べたのでそれに。
でも、缶をプシュっと開ける音が聞こえてきました。
一応生ですが、お店の生はサーバーからでしょう。

まあ、堪能してビールがなくなる頃ゲソカラ登場。
追加でハイボール450円と国士無双1000円を注文。

ハイボールはすぐに登場。
ゲソカラを食べながら楽しみます。
ゲソは簡単に噛み切れて軟らか。
2個しかないのが残念です。

その後ラーメン登場。
ベトコン定番の国士無双です。
所謂五目ベトコンですね。
スープは鶏ガラメインの動物系醤油。
これに炒め野菜の旨味、ニンニクのパンチ、唐辛子のピリ辛さが効いていて美味しいですね。

麺は加水ちょい低めの中細ストレート、茹で加減良好。
ニンニクの効いたスープとの相性はいいですね。
麺量は思ったほどなく130～140g位。

具にはたっぷりの炒め野菜、ゲソ、鷹の爪。
炒め野菜はキャベツ、もやし、ニラ、タケノコ、ニンニク等。
キャベツ、もやし、ニラはシャキシャキ。
タケノコもいい食感です。
ニンニクは粒そのままのモノが入っていてホクホク。
アホーメンみたいなニンニクが美味しいです。
ゲソは粒々で軟らか。
鷹の爪は輪切りで、硬いので食べる時にはちょっと邪魔です。

美味しかったです。
お酒の〆にもいいラーメンですね。
また！