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仙川 しば田さんへ訪問です。かなり暫くぶりの訪問で味忘れてますね。開店10分前に到着、12番手、カウンターは8席なので2巡目です。30分後入店、券売機は中華そば、煮干し、塩の3目種から選択で、オーダーは中華そばの焼豚🍜をポチッ！大盛¥150追加！7分で着丼です。スープは濃い口醤油、鷄のなのか舌に残る脂が凄い。これが絶妙で美味いんだよな😋麺は極細ストレート麺でそう麺みたいでツルンツルンです。店主、茹で時間計ってないんだけど皆同じ時間だったので合ってるよ。体内時計🕰やはりプロ、恐るべし。最幸の醤油、堪能しました😌ご馳走さまでした。
グロ
NoonNoodle
とうすけ
マサキング
かなり暫くぶりの訪問で味忘れてますね。
開店10分前に到着、12番手、カウンターは8席なので2巡目です。
30分後入店、券売機は中華そば、煮干し、塩の
3目種から選択で、オーダーは中華そばの焼豚🍜をポチッ！大盛¥150追加！
7分で着丼です。
スープは濃い口醤油、鷄のなのか舌に残る脂が凄い。これが絶妙で美味いんだよな😋
麺は極細ストレート麺でそう麺みたいでツルンツルンです。
店主、茹で時間計ってないんだけど皆同じ時間だったので合ってるよ。体内時計🕰やはりプロ、恐るべし。
最幸の醤油、堪能しました😌
ご馳走さまでした。