2009/04/04　23:30入店

『深夜ラーメンを巡る冒険』　IN　北本

皆さんこんばんは、ど～もボクです。
本日は国道１７号を南下してこちら。
どうも、『国道１７号補完計画』状態なわけだが（木亥火暴）
メニューを見るとかなり豊富なバリエーションを誇る模様。
たいわんラーメン￥５００なんてのもありますよ。
くるまやラーメン 行田店やくるまやラーメン 吹上店とはかなりメニュー構成が異なる様です。
事実、メニュー表自体が全く違いますし。
迷いに迷って標記メニューをオーダー。

では『いただきます』
コーンが随分多い様です、これは嬉しい。
赤味噌ベースのスープはショッパさ先行型。
コク旨味共に十分。
スープそのものの甘味はさほど強いものではありませんが、コーンで甘味を補えますので特に問題ございません。
『おおぎや』の味噌の方が赤味噌のショッパさが強いかも知れませんね～。
『くるまや』の味噌の方が白味噌が比較的多い様な気が致しまして、バランスが良い印象がございます。
バカ舌な私の印象ですので、その点は御了承下さいましｗ
バターを溶かして加速装置！コクUP！！
となるのは初期のみで、赤味噌メイン故か、中盤以降はバターの加速感も失速…。
ていうか、マーガリンだしｗ
バター程の風味の強さはありません。
穴あきレンゲに乗せて退避させておく、とか、バターの上に避難させておいて後半に投入、とかお好みの方法で寿命延長を測って下さいまし。
もちろん最初からマゼマゼしちゃってもそれは個人のお好み、私の関知するところではございませんのでｗ
中太麺はやや縮れて、かん水多め。
そこそこの耐熱性でモッチリ感のあるこの麺、味噌との相性が悪かろうはずがなひ。
麺の量は普通と思われますので１４０ｇ位か。
具材はコーン、挽肉、モヤシ、ニラ、ニンジン、ネギ、バター。
ニンジンとニラはお気持ち程度で、メインはモヤシ。
挽肉がちと多めで印象は悪くありません。
やはりこの主役はコーン、という事か。
コーンの甘味を存分に味わって下さいまし。
缶詰半分は入っているのではないかと思われる量です。

ちなみにラーメン御注文のお客様にはライス１杯サービスです。
２杯目以降は有料だそうですので、有効活用しましょう。
ちなみに『おおぎや』の味噌バターコーンが￥８０４、『くるまや』の味噌バターコーンが￥８０８。
談合？ｗｗｗ
きっちりした数字は税抜き価格で、税込価格は１円単位の端数が出るので御注意。
支払う方としては七面倒臭いわけだが（爆）
そういえば『おおぎや』も税込価格は端数が出たな。
談合？ｗｗｗｗｗ

『御馳走様でした』