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「大まぜそば950円 肉増し100円」@ラーメン二郎 池袋東口店の写真ラーメン二郎2周目制覇への挑戦。


日曜お昼時。少し遠めのコインパーキングに停めて早歩きで向かいます。

中&外待ち15名程に連結。この日までは暑さもそこまででは無くて助かりました。

待ってる内に食券を買うタイミングが。夏限定のつけ麺にするつもりでしたが無いみたいなのでまぜそばに。

大まぜそば…950円
肉増し(2枚)…100円

15分程でカウンターへ。

男性スタッフ4名体制。

ラーメンから順番にコールタイム。まぜそばは同ロットの中で最後に回されます。結構時間差があるのでトップで抜けるのは絶望的😶

コールはニンニクでお願いします。

てか、この量食えるのか😱

めんどくさいので混ぜないで取り敢えず茶色い肉から。

2枚増して100円は安いよな…でも1枚がどの破片なのか分かんねぇし…でも肉の量は充分あるしな…でもちょっとしょっぱいか…と、でもでもモゾモゾと思いながら食べ進める。

豚ウデ。硬めの食感で醤油ダレが強めに染みてて塩分取り過ぎになりそう。そう…昔、二郎だった頃の富士丸はこんな食感の肉で食いごたえがあって美味かったのです。

野菜はモヤシ中心でキャベツは少々。ミドルな茹で加減。ブラックペッパーをかけてパンチを効かせると食べやすい。

麺は熱々なので普段しない野菜の上に乗せる天地返しで空気に晒して麺を冷ます事に。玉手箱の様に湯気を立ち上り、顔を突っ込むと肌が綺麗になった気がします。

その麺は極太ウネリあり。サイズは割り箸の太い方位ありますかね。モチリとしながらゴワっぽさも兼ね備えてあります。最近二郎もどんどん柔らかく細麺化してて寂しさを感じていたのでなんか嬉しくなります。

スープは円やかな豚骨醤油。麺から溶けた小麦粉からなのか段々ドロドロとしてくる感じがする。否応なしに麺に野菜に絡みついてくる。

めんどくさいくて混ぜなかったですが、卵黄も割れてニンニクも広がって自然とグチャグチャに。

鼻から抜ける息のジャンクさがヤバい。

無我夢中で食べ進め、ロット中盤に抜けた。

二郎の中で評価が低めですが、全然美味しかったですよ。ただ肉がしょっぱ過ぎたのが残念だったかな。

良いお店に思います。

ごちそうさまでした



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ラーメン二郎 一橋学園店』今夏OPEN予定(8月11日)

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投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

二郎の新店。8月11日オープンみたいでしたが、やっぱり変わったのかな?

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月9日 14:34

ご無沙汰です。暑いですね〜!
こちらかなり昔ですが、好きで通ってたことがあります。
自分のレビューは無かったです。当時からまぜそばあったかのかも記憶にありません。

虚無 Becky! | 2022年8月9日 14:49

ベッキーさん。ヤバいくらい暑いですね。
お身体にお気をつけ下さい。
皆様へのコメントはお休みしてるのでコメント入れはしなくて大丈夫です。
感謝はしております🙇‍♂️

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月9日 15:03

どもです。
池袋だとコイパ代高そうですね😅
でも食べるのめちゃ早いから大丈夫ですね(笑)

ダッシュで桑ばらも行きました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月9日 19:04

一橋学園店。バスさんの外観写真が熱いわ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月9日 19:10

こんばんは。
画像で見るとそんなに量がない様に感じるから不思議です。
だけど卵黄のサイズから考えると相当なボリュームですよね^^;

啓太 | 2022年8月9日 21:18

こんばんは。
池袋ではラーメンとつけ麺食べてますが、まぜそば食べたことないので気になります♪お盆帰省した際にどこかで直系食べたいんですが、まだ営業時間まとめてるサイトができてないんですよね(>_<)

poti | 2022年8月10日 00:54

洗面器みたいに大きいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月10日 04:36

営業時間はコロナで不安定ですからね。お盆休みも重なるといよいよ混乱しますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月10日 04:41

大豚のまぜとは素晴らしい。
連食するので、直系で大は食べたことがありません。
こちらはけっこうワイルドな仕上がりだった印象。
2周目も着々と進んでますね。

RAMENOID | 2022年8月10日 05:13

おはようございます😃

大って500ぐらい有るんでしょうか。
肉だけで腹一杯になりそうですよ💦

としくん | 2022年8月10日 09:08

こんにちは^^
2週目順調に進んでいますね。
見ただけでお腹いっぱいになりそうなボリュームですね💦
500gは未知の世界です。

mocopapa | 2022年8月10日 09:40

どもです!
写真では分かりにくいですが、丼がビックサイズなんですね
富士丸の豚っぽいですか…
近いから影響というか余波が残っているんですかね。
そして、明日ですね。11日じゃなくなるんでしょうか

さぴお | 2022年8月10日 11:07

500グラムぐらいなんですかね…
本音を言うと、通常メニューに載ってるのは大体食えるかなと麺量はあまり気にしてませんでした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月10日 11:16

11日は怪しいですけどね。いきなり動き出す可能性もありますから油断出来ませんね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月10日 11:17

あらチャンさん、こんにちは。

池袋は人生初の二郎なんですよ。
昔は(。´・ω・)ん?と思いましたが変わりましたよね。
全然悪くない二郎だと自分も思います(*^^*)
この量食えるのか😱は自分も食べる前は思いますね。
もう若くも無いし…
でも抗ってもう少し食べていきたいですよ。
ദ്ദി^._.^)

ひゃる | 2022年8月10日 12:17

初の二郎は大切にしたいですね^ ^
お店の味もどんどん変わるから一概にあの店はこうだと決めつけられませんね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月10日 18:27

塩対応さんの外観写真も熱いな…

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月10日 18:35

数年前のあらチャンに戻った!

虚無 Becky! | 2022年8月10日 18:43

一橋学園店は今日オープンでしたね。即、整理券終了😱

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月11日 07:01

こんにちわ~!

コメントありがとうございました。
終わって、まさかのレビュ上がって無かったのでポチしたら、たぶん僅差で二番手でしたw(泣)

バスの運転手 | 2022年8月11日 18:38