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坂内食堂さんは超人気店✨坂内食堂の”のれん分け”として開業した「喜多方ラーメン坂内」が全国で60店舗以上も展開しています。本店は朝の７時から営業する「朝ラー」を提供するお店として有名。昼のピーク時はかなり混雑するのですが、土日は朝からも混雑するのかも👇もうこのビジュアルは優勝でしょ😍😍😍注文から５分で意外にも早い到着。ネギ・チャーシュー・メンマとシンプルですが、量が多いね～💨おかげ様で麺が見えない、見えるわけがない。【スープ】かなり透き通った塩ベース＋醤油のスープ。豚骨の旨味もしっかり溶け込んでいます。調味油は多すぎず、スープの美味さを邪魔してませんね。薄すぎず、濃すぎずのちょうどいい塩梅(*´▽｀*)【麺】麺は太麺の平打ち麺を使用。加水率が高く、もちもちな麺はクセになること間違いなし。小麦の香りも十分感じられる。先述したとおり、スープが主張しすぎてないので、麺の美味さをダイレクトに味わえますよ👌トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/hukushima-02
itokin
きたかた スルスル
year
トーキョースペリア
二枚だニャー
坂内食堂の”のれん分け”として開業した「喜多方ラーメン坂内」が全国で60店舗以上も展開しています。
本店は朝の７時から営業する「朝ラー」を提供するお店として有名。
昼のピーク時はかなり混雑するのですが、土日は朝からも混雑するのかも👇
もうこのビジュアルは優勝でしょ😍😍😍
注文から５分で意外にも早い到着。
ネギ・チャーシュー・メンマとシンプルですが、量が多いね～💨
おかげ様で麺が見えない、見えるわけがない。
【スープ】
かなり透き通った塩ベース＋醤油のスープ。
豚骨の旨味もしっかり溶け込んでいます。
調味油は多すぎず、スープの美味さを邪魔してませんね。
薄すぎず、濃すぎずのちょうどいい塩梅(*´▽｀*)
【麺】
麺は太麺の平打ち麺を使用。
加水率が高く、もちもちな麺はクセになること間違いなし。
小麦の香りも十分感じられる。
先述したとおり、スープが主張しすぎてないので、麺の美味さをダイレクトに味わえますよ👌
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/hukushima-02