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「特製塩そば」@麺処 諭吉 筑西玉戸店の写真2022.August.Tuesday
職場から諭吉さんまでは、信号に捕まらなければ1~2分で着いてしまいます。
今日は込む前にちょっと早いお昼で立ち寄りました。

開店時間11時30分、10分前ぐらいに到着です
車内待機しているお客さんを抜かしてポールです
スイマセン!

開店ちょうどに案内が入り店内左側の少しずつお客さんを店内に入れて行きます

券売機から表題(1,100円)のボタンを、ピッ!

テーブル席に案内され腰掛けて女性店員さんに食券を渡して待ちます

今日は店主さんと、女性店員さん3人でした

オープンの時よりは、人の入りが良いですね

  細かい事は、前レポに載せて有りますから
  略します

待つこと8分ぐらいでしょうか着丼です

綺麗に澄んだスープから頂きます…

動物系出汁…鶏メインですかね~、微かに魚介もしくは乾物系が下支えになっていて旨味とコクがある優しい美味しいスープです
塩分濃度は低めです

麺は、小麦感ある低加水ストレート細麺で歯切れが良いパツパツ麺です

デフォのチャ-2枚、豚バラで箸で崩れる程ではないですが柔らかく豚本来の味です

デフォの穂先メンマ2本は、薄い味付けで柔らかです

それに、青菜、ネギ、海苔

特製の具材は別皿になっています
味付け玉子は程よく味付けされており黄身はジェル状でトロトロです

豚バラ1枚、穂先メンマ2本、ネギは、デフォと同じです

ちょっとだけ言わせて頂くと、豚バラチャーシューだけが残念かな
今日の煮豚のバラチャーシューは小さく5㍉も無く2㍉ぐらいでした

美味しく頂きました

御馳走様でした!

  ここは駐車場問題かな…
  お店を出たら2~3台がお店前を車で
  ウロウロしていましたね

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

駐車場が狭いんですね。
諭吉さんは増殖しちゃって興味失っているのですが、筑西店は、必道の店主だった片岡さんや、樂旨の店主だった森田さんがようなので、一度くらい顔出しておこうかと思ってます。

RAMENOID | 2022年8月10日 16:44

RAMEさん>駐車スペースは9台です。
昼時は大変です。
昨日は、狭い道に駐車空き待ちしていたり駐車スペースが無いのに突っ込んで待っていたりしてましたね。
昼時はずらした方が良いですね。
今日は、13時過ぎてから行きましたら2台分空いてました。
オペレーションが少し長いですね。

黄門チャマ | 2022年8月10日 16:57

黄門チャマさん、こんばんは。

職場から近いのも良いですし、ランチでラーメン食べられる環境がやっぱり羨ましいですね🥺
自分はいつも愛妻弁当ですからラーメンは食べられません💦
独身時代は昼にラーメン食べる事もあったので懐かしいですねー
また今週も車に乗らない日々が続きそうなんですけどΣฅ( °ロ° ฅ)ヤバッ

ひゃる | 2022年8月10日 17:17

ひゃるさん>こはねさんも制覇して、この辺も飽きて来た時に諭吉さんが来たので良かったです。
諭吉さんも直ぐに制覇してしまいますけどね(笑)
外が多いからほぼ外食です。
RDBする前は、蕎麦やご飯ものも食べてましたが今はラーメンばかりです。
車乗らないならチャリで頑張って下さい!

黄門チャマ | 2022年8月10日 17:52

こんばんは♪職場から近くに美味しいラーメン屋さんがある事が羨ましいですよ(^^)駐車場の問題解決されるとよいですね♪

xxxx | 2022年8月10日 23:57

xxxxさん>正直に筑西は少し飽きていたところに、こはねさんや諭吉さんが新店してきて良かったです。
こはねさんは制覇してしまいましたが今度は諭吉さんですね。
一番会社から近いですからね!
そうなのです…問題は駐車場だけですね。

黄門チャマ | 2022年8月11日 04:51

お疲れっす✋
イヤイヤ再訪が早いっすよ🚙
またスキみて行きましたか!
塩も美味しそうですね🤓
特製は少し寂しい感じに見えます✋
しかしチャーシューが薄いのは残念です🍖

シノさん | 2022年8月11日 05:15

シノさん>スキが有れば、いつでも行ける距離だからね。
しかし、直ぐに制覇してしまいそうだからその後行くところが無くなってしまうよ。
こはねさんと諭吉さんは頻繁に行くけどレビュー出来なくてなってしまうかな。
活龍さん見たくね。レポ仕上げても切除!

黄門チャマ | 2022年8月11日 05:35