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80点
武蔵ら〜麺[ラーメン/豚骨魚介]
創始麺屋武蔵（東京都新宿区）北崎ウンターデンリンデン

「武蔵ら〜麺」@創始麺屋武蔵の写真麺屋武蔵の始祖店です。
スープは魚介と動物の旨味が強いですが重くなりすぎずライトにまとまっていて飲みやすかったです。
麺は力強い太麺でスープにアジャストしていました。
ご馳走様でした！

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