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8/9（火）11:30頃。カウンタ席に７～８人ほど。たまに食べると濃い味のスープも悪くないですね。麺は短めの中太麺でスープとも良く合います。加水率低めで少しボソッとする印象。トッピングは青菜とのり３枚。チャーシューは大き目３枚。厚みもそこそこあるので食べごたえも十分。スープに浸して食べるとさらに美味しさアップ。帰るころには店内待ちが発生していました。
hokyo
我ガ家
イェーイKEIショップ
ギョカイキビシメ
ピップ
たまに食べると濃い味のスープも悪くないですね。
麺は短めの中太麺でスープとも良く合います。加水率低めで少しボソッとする印象。
トッピングは青菜とのり３枚。
チャーシューは大き目３枚。厚みもそこそこあるので食べごたえも十分。スープに浸して食べるとさらに美味しさアップ。
帰るころには店内待ちが発生していました。