仕事を終え新白河駅近辺で夕飯。からしタンメンの懸垂幕が気になる近所のお店はちょうど店じまい、こちらに。
外観から想像する以上に客席は多いようで店内奥からは盛り上がっている声が。カウンター3席とも埋まっており、1人ながらテーブル席に通されました。
中華屋らしいメニュー群の中から、ルースータンメンと悩みつつ他所で見たことのない標記をお願いしました。
瓶ビールと一緒に供されたきゅうりの浅漬けを摘んでおりますと意外と早いご提供。新幹線の時間が迫っていたので助かります。

スープはシャバシャバしており、初めこそ担々麺からはかけ離れた醤油味ながら、徐々にクリーミーなゴマの風味が支配的に。芝麻醤を醤油スープで割ったようなバランス感でコクあり、反面担々麺特有の押しつけがましさがなくあっさりと飲みやすいスープです。挽肉は鶏でしょうか少なめ、逆に刻みザーサイはかなり多めに入っており、味と食感のアクセントに一役。
麺は平打ちで少々唸りのある中細麺。ボソッと素朴な食感、スープに対しては弱めの印象ですが、物足りなさはありません。
具材はエビチリのエビが5尾、プリプリ。なおチリソースでスープは次第にケチャップ味になりました。ほか青菜にネギで過不足無しです。

あと惹くスープで結構飲んでしまいました。
普段行けないエリアに限って近所にあったらいいなというお店に当たることが多く、困ったものです。