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醤油と表記してありますが、そこまで醤油が前面に出ている訳ではなく、どちらかというと魚介、塩っぽい。スープもとてもあっさりしていて飲みやすい。そしてチャーシューもジューシー。すこし味に慣れて来たころに目の前にあるゆず七味をふりかけるとまた味が変わりうまい。とてもバランスのとれていてかなりうまいと思います。麺固めを頼んでも終盤は若干伸びてきてしまうなというのが個人的感想。中華そばとしてはかなりおいしいと思います。
basketmaaaaan
続、呼塚の男
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なべ
醤油と表記してありますが、そこまで醤油が前面に出ている訳ではなく、
どちらかというと魚介、塩っぽい。
スープもとてもあっさりしていて飲みやすい。
そしてチャーシューもジューシー。
すこし味に慣れて来たころに目の前にあるゆず七味をふりかけるとまた味が変わりうまい。
とてもバランスのとれていてかなりうまいと思います。
麺固めを頼んでも終盤は若干伸びてきてしまうなというのが個人的感想。
中華そばとしてはかなりおいしいと思います。