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75点
背脂煮干細麺[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 日出次 焼津店（静岡県焼津市）とちぎのやまちゃん

「背脂煮干細麺」@麺屋 日出次 焼津店の写真焼津おさかなセンターが激込みのため一人で散策して見付けました。背脂煮干細麺という人気のメニューに惹かれました。ん？やったか？いやこれくらい振り切ったらーめんがあっていい。煮干ガツンと背脂こってりと細麺なのにするするではなくずぼずぼとすするこの触感は独特です。和え麺も頼んだのですが単体だとこのラーメン食べた後では物足りないかな。INいちゃうと最高にマッチしていいです。少し値ははりますが材料しっかり使っていて致し方ないですね

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